杨梅的营养价值作用功效

       杨梅，又名龙睛，朱红，因期形似水杨子，味道似梅子，因而取名杨梅。是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在吴越一喧，又有“杨梅赛荔枝”之说。
       杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。

营养及功效：
    * 含有丰富的维生素C。
    * 不但可以直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效，对防癌抗癌有积极的作用。
    * 对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
    * 既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

食用宜与忌：
    * 食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。
    * 杨梅性温热，食用不宜过量，否则会令人身体发热。
    * 牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
    * 对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡病患者要慎食。
    * 糖尿病患者忌食杨梅，以免血糖过高。