山楂是一种生活中常见的水果，对很多疾病番有不错的辅助疗效，其使用方法有很多种，例如山楂糕、山楂片、老北京的糖葫芦等。很多人喜欢用山楂泡水，以达到却病的目的，但是，这样做真的有益于身体么?
【引以为戒】
    今年50多岁的李大妈，患有高血脂很多年了，她平时在饮食上十分注意，以防血脂过高引起其他的疾病。
    有一天，李大妈从市场上买完菜回小区，在门口碰到老王头，这个老王头是个热心肠，平时就很关心李大妈的身体状况，这次也不例外。
 
    老王头开口说：“李大妈，最近身体怎么样啊?血脂还高吗?”
    李大妈笑了笑说：“好些了，我平时吃饭的时候都很注意的。"
    老王头说：“我前段时间听人说了个秘方，说是用山楂泡水可以降血脂，你要不也试试看?听说挺管用的。”
    李大妈听后很高兴，马上又回市场去买了些山楂，回家用水冲后喝了。
    后来，李大妈几乎每天都要喝一些山楂水，她想，只要是血脂小呙，多喝点又何妨呢?可是过了一段时间以后，李大妈开始感到肠胃有些不适，还经常发生腹泻、泛酸的现象，于是她去医院检查，结果她换上了慢性肠胃炎，医生告诉李大妈，山楂水是不能多喝的。
【走出误区】
    李大妈的这种做法显然是不科学的。山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质，并具有减肥的作用，但是用山楂水来降血脂，是一个非常缓慢的过程，必须每天坚持饮用，经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用
 
  山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有丰富的碳水化合。物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效，山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。
    而山楂最显著的药效在于消食，中医认为，面消食用麦芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。当人体一次性摄入肉量过多时，食用山楂有很好的消食效果。
    但是需要注意的是，山楂促进消化的原理并不在于能够健脾胃，而只可以促进消化液的分泌，在此过程中，也要对肠胃产生一定的刺激，因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂，特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来说，更会加重病情。正常人吃山楂也要注意适量，经常一次性食用过多的话，不但起不到降脂减肥的作用，还会引发慢性的肠胃病．
    而喝山楂水时，不易控制饮用量，如果像李大妈那样整日喝山楂水，对肠胃显然是不利的。因此，喝山楂水一定要注意饮用量，不可过多，否则降脂不成，反而容易引发肠胃疾病，得不偿失。
    专家指出，如果要用山楂来软化血管、降低血脂的话，每天食用25克就足够了，但是一定要坚持，短时间是看不到效果的。如果在泡水时再加入一些降压的决明子，抗氧化的何首乌，其药效将会更好。
|
七哥
